כל בתי הספר היסודיים בעיר פועלים להטמעת התפישה המגדלת, שעיקרה תפקיד המחנך כדמות משמעותית בחיי הילד.
על פי תפישה זו, מחנכי הכיתות מזהים את צורכיהם האישיים של התלמידים להתפתחות אופטימלית ולהתאמת הסביבה החינוכית והלימודית אליהם.
המורים מקבלים הדרכה שוטפת על עבודתם וכן מתודות וכלים ייחודיים המאפשרים להם למפות את צורכי התלמידים ולעקוב אחר התפתחותם.

החל משנת הלימודים תשע"ז מפעילה העירייה את התוכנית העירונית "יום לימודים ארוך" בכיתות א'-ג', בבתי הספר בדרום העיר וביפו.
התוכנית מתמקדת בתגבור לימודי במקצועות הליבה ובהעשרה. המענה המרכזי של התוכנית הוא קידום הישגים ותחושת מסוגלות בקרב תלמידים, שיובילו  לצמצום פערים. בנוסף, התוכנית נותנת מענה ליוקר המחיה ומשמשת אלטרנטיבה לתופעת שוטטות של תלמידים בשעות אחר הצהריים.
 התוכנית כוללת ארוחת צהריים חמה ופועלת ב-23 בתי ספר בדרום העיר וביפו.

ההרשמה מתבצעת בהוראת קבע באמצעות המערכת.​​

​​תוכנית משותפת בין האגף לחינוך יסודי והאגף לתרבות ואמנות הכוללת הכנסת חוויה אמנותית והרחבת השיח היצירתי בבית הספר באמצעות שילוב אמנים מקצועיים במרחב הבית ספרי. התכנית מעניקה הזדמנות למפגש של התלמידים עם יוצרים עכשוויים ויצירת מרחב יצירתי משמעותי ובלתי פורמלי.

תכנית חינוכית–מוזיקלית רחבת היקף המנגישה לימודי נגינה לכל תלמיד כחלק מהחוויה הבית ספרית.
התכנית פועלת בעיר כבר מספר שנים במתכונת מצומצמת, והשנה עוברת שדרוג משמעותי – בתכנים, במערך ההוראה ובהיקף הפעילות.

תכנית "בית ספר מנגן – מנגינות תל-אביב-יפו" מביאה את הכוח של פיתוח יכולות וכישורים אל תוך בתי הספר: העשייה המוזיקלית בכיתה ובקהילה יוצרת אווירה פתוחה וחיובית, מעודדת יצירתיות ושיתוף פעולה, ומאפשרת לכל ילד וילדה לחוות הצלחה. לימוד נגינה בכלי תזמורת במסגרת התכנית מעניק שוויון הזדמנויות, מפתח התמדה, משמעת ועבודת צוות ותורם לעיצוב אישיותם של התלמידים בדרך פשוטה ומשמעותית לחיים הבוגרים.

התכנית תתקיים במהלך שנת הלימודים תשפ"ו. כל תלמיד ותלמידה משתתפים בשיעורי נגינה אחת לשבוע ויקבלו כלי נגינה אישי שיינתן בהשאלה למשך שנת הלימודים. שיבוץ הכלי נעשה על ידי הצוות המקצועי של הקונסרבטוריון בהתאם למדדים מקצועיים, להבטחת התאמה מיטבית. השיעורים מתקיימים בקבוצות קטנות במהלך יום הלימודים. התכנית מתקיימת בשכבות ב',ג' ו-ד', בכלי נשיפה והקשה.

תוכנית משותפת של האגף לחינוך יסודי ומחלקת החינוך של סינמטק תל אביב. התכנית כוללת צפייה בסרטים ייחודיים מרחבי העולם והרצאות מעוררות השראה בנושא רב תרבותיות וחיים משותפים בדגש על דמויות ראשיות של ילדים וילדות. התכנית כוללת המשגה מקצועית ולמידה של ז'אנרים קולנועיים (דוקומנטרי, עלילתי, אנימציה) והתנסות מעשית. התכנית מקדמת רגישות תרבותית, אקטיביזם חברתי, זיהוי מצבים חברתיים והבנת האחר.​

​תוכנית שמעודדת צריכה מושכלת של תרבות ואמנות. בתל-אביב-יפו מרוכזת מירב ומיטב התרבות והאמנות הישראלית. השפע האמנותי פותח אפשרויות רבות לכל ילד ונוער ולכל איש הוראה, למפגש עם התרבות הישראלית. סל תרבות מחויב לממש הלכה למעשה מפגש חי ויומיומי בין מערכת החינוך בעיר לבין התרבות הקיימת בה.

התכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי ומחלקת החינוך במוזיאון ארץ ישראל. התכנית מציעה לתלמידים/ות המשתתפים בה התנסות של למידה בדרך החקר והפעלת מגוון אינטליגנציות בדרכי הוראה שונות. למידה זו מתאימה לילדים עם מאפיינים של מצוינות וסקרנות.​

התכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי ומחלקת החינוך במוזיאון ארץ ישראל. התכנית מציעה העשרה והעמקת ההיכרות עם גלריות ותערוכות המוזיאון במתודות למידה שונות ומגוונות, במטרה לתרום לתחושת השייכות לסביבה ולתרבות המקומית, לעודד ביקורים עצמאיים, סקרנות ופעילות במרחב התרבות העירוני.​

התכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי ומחלקת החינוך במוזיאון ארץ ישראל. התכנית מציעה היכרות עם גלריות ותערוכות המוזיאון בנושאים כגון אמנות הפסיפס, מלאכות מסורתיות, אדם וסביבה ועוד.

הקשר המתמשך של התלמידים הצעירים עם המוזיאון יאפשר להם לתרגל מיומנויות של התבוננות וחקר ויבסס את תחושת השייכות שלהם לזירה התרבותית העירונית.​

תכנית המקדמת מוגנות, קשר, זיהוי בלבול, שיתוף, פרטיות, סוד ואופטימיות.  תכנית מיניות בריאה ומוגנת הכוללת הטמעת ידע מקצועי, בירור עמדות בנושא מיניות ומוגנות,  תרגול סיטואציות והתלבטויות בפועל בעזרת סימולציות וכלים פשוטים ומעשיים.

התכנית פועלת בשלושה מעגלים - תלמידות ותלמידים, צוות חינוכי והורים וכוללת מספר סדנאות הכוללת התמקדות בידע, בירור עמדות בנושא מיניות ומוגנות ותרגול סימולציות והתלבטויות בנושא. התכנית כוללת הרצאה לכלל הורי בית הספר, מפגשי הורים וילדים מונחים ומופע מסכם בבית הספר בהתאמה גילית.​

​​תוכנית משותפת של האגף לחינוך יסודי והרשות לאיכות סביבה וקיימות, שתחגוג בשנת הלימודים ​תשפ"ו 23 שנות פעילות. התוכנית מעודדת את ילדי העיר לעצב מציאות המכבדת, מטפחת ומשמרת את הסביבה.​

​​תכנית למצוינות במדעים בשיתוף פעולה של האגף לחינוך יסודי ו"קמפוס טבע" באוניברסיטת תל אביב. התוכנית כוללת פעילות וסיורים בגן הזואולוגי, בגן הבוטני ובמוזיאון הטבע תוך מעקב אחרי בעלי חיים, צמחים ופעילות חקר באוספי הטבע הלאומיים. התלמידים יפגשו חוקרות וחוקרים שיסבירו על מחקריהם האישיים.

​​תכנית המשך לתלמידי כיתות ה' שהשתתפו בתכנית "מצוין בטבע" שנה א'. התכנית מובילה מצוינות במדעים בשיתוף פעולה של האגף לחינוך יסודי ומוזיאון הטבע באוניברסיטת תל אביב. התוכנית כוללת תצפיות והתנסות במוזיאון הטבע ובגן הבוטני תוך מעקב אחרי בעלי חיים, צמחים ופעילות חקר באוספי הטבע הלאומיים

​תכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי, רשות הספורט העירונית, ואגף התנועה.

​​תכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי ורשות הספורט העירונית. התכנית מקדמת ערכים של תנועה ופעילות גופנית, אימון קוגנטיבי ואורח חיים בריא, וכוללת אימון שבועי המשלב תהליכי חשיבה וקבלת החלטות בתנועה. מבנה המערכים מבוסס על תרגול הדרגתי, שמתחיל ברמה האישית ומתקדם לרמה הקבוצתית על מנת לפתח יכולת ביטוי במצבי משחק. במהלך המפגשים האימונים יעסקו בערך אחר המקבל ביטוי במערכי האימון או במשחקים הנלמדים. 

​​תכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי, רשות הספורט העירונית והפיקוח על החינוך הגופני במשרד החינוך. התכנית מקדמת ערכים של תנועה ופעילות גופנית, מגדר ורוח ספורטיבית, תחרות ותפקוד בתוך קבוצה. התכנית כוללת אימוני כדורסל, משחקי בית ומשחקי חוץ באולמות הספורט או במגרשי בתי הספר המשתתפים. במהלך השנה יתקיימו טורנירים משותפים לכל הנבחרות במגרשי הכדורסל.

​תכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי, רשות הספורט העירונית והפיקוח על החינוך הגופני במשרד החינוך. התכנית מקדמת ערכים של תנועה ופעילות גופנית, רוח ספורטיבית, תחרות ותפקוד בתוך קבוצה. התכנית כוללת אימוני כדורגל, משחקי בית ומשחקי חוץ במגרשי בתי הספר המשתתפים.

​​תכנית בשיתוף האגף לחינוך יסודי, הרשות לחוסן, המישלמה ליפו, שדולת הנשים ואס"א. התכנית כוללת אימוני כדורגל ומשחקי כדורגל לנערות בבתי ספר ביפו. האימונים מועברים בעברית ובערבית על ידי מאמנות מקצועיות תוך עידוד הנערות לפעילות ספורטיבית הישגית. בסוף השנה יתקיים טורניר תחרותי בין הקבוצות השונות במגרשי הכדורגל דיוויס לואיס ביפו.

חינוך למצוינות לילדים מהפריפריה הגיאוגרפית-חברתית. העמותה מפעילה כעשרה מרכזים בעיר תל אביב-יפו. הפעילות במרכזים הינה בתדירות של ארבע פעמים בשבוע בשעות אחר הצהריים. החניכים נחשפים לנושאים חדשים ושונים, מתוך חתירה למצוינות, הבאה לידי ביטוי בהיבטים רבים, כגון: מצוינות חינוכית ואקדמית, מצוינות ערכית, מצוינות קהילתית ועוד.

חזונה של עמותת חינוך לפסגות הוא צמצום פערים חברתיים על ידי יצירת שוויון הזדמנויות לימודיות, אישיות וחברתיות, לילדים ונוער בעלי פוטנציאל מצוינות, בפריפריה החברתית והגיאוגרפית של ישראל, במודל מיוחד אותו פיתחה ושאותו היא מפעילה ברחבי הארץ, ובפרט בשכונות דרום העיר וביפו.

התוכנית יוצרת ומעודדת הזדמנויות לצמיחה ולהתפתחות באמצעות מודל חונכות המכשיר נאמנים. הנאמן משמש בוגר משמעותי, מנהיג ומודל לחיקוי עבור משתתפי התוכנית. הקשר של הנאמן עם הילד ומשפחתו מבוסס על הקשבה, נוכחות ותמיכה.

עבודת חונכות פרטנית וליווי של ילדים וילדות. החונכות מתקיימת בחלקה בתחומי בית הספר בזמן הלימודים, ובחלקה בשכונות, מחוץ לבית הספר, בשעות אחר הצהריים ובחופשות. עבודת השטח נעשית עם הילדים ועם משפחותיהם.

בלב הטבע העירוני של תל אביב, על גדות פארק הירקון המרהיב, שוכן בית הספר החקלאי 'תלמי אביב' המהווה אי ירוק של חינוך וחדשנות אליו מגיעים כ-1,500 תלמידים מבתי ספר ברחבי העיר לאורך השנה. המוסד הוקם הודעות לחזונו ותרומתו הנדיבה של יצחק לייב גולדברג שכונה "הנדיב הל ידוע" והטביע חותם עמוק על התפתחותה של ארץ ישראל בשנות השלושים של המאה הקודמת. אחת מתרומותיו המשמעותיות היא השטח עליו שוכן היום בית הספר החקלאי 'תלמי אביב' המהווה עדות חיה לחזונו בדבר החינוך החקלאי וסביבתי לדורות הבאים. גולדברג דרש שעל שטח זה יתקיימו אך ורק לימודי חקלאות וסביבה.