העברת זכויות בנייה ממבנה למגרש מקבל הינה אחד מהתמריצים
המרכזיים אותם מציעה תכנית השימור החדשה. העברת הזכויות מאפשרת לבעלי זכויות
ולמשקיעים במבנים לשימור לממש את זכויות הבנייה המגיעות להם במגרש אחר
אחת מהמטרות המרכזיות בתכנית השימור החדשה הינה להחזיר "עטרה ליושנה". המשמעות
היא שמבנים מקוריים וייחודיים שנבנו בעיר במהלך ההיסטוריה יחזרו למצבם
המקורי, באמצעות שיקום ושחזור אלמנטים. בכדי שמהלך זה יקרום עור וגידים מציעה
התכנית תמריצים רבים ליזמים ולבעלי בתים המשתתפים בתהליך.
התמריצים המדוברים הן זכויות בנייה הניתנות לכל
יזם/בעלים, אשר מוענקות בין השאר בתור החזר ערך עבור ההשקעה שלו בשימור המבנה.
במבנים לשימור רגיל, התכנית מאפשרת ליזם לממש את זכויות הבנייה הנוספות במבנה עצמו,
בכפוף לאישורים שתפקידם לדאוג כי אופי וקווי המתאר הייחודיים של המבנה נשמרים. בסוג
המבנים השני, הנמצאים תחת הקטגוריה "שימור בהגבלות מחמירות", לא ניתן לממש את
זכויות הבנייה הנותרות במבנה עצמו - והתכנית מעודדת את ביצוע השימור במבנים אלה
באמצעות העברה של זכויות בנייה ("מגרשים מוסרים") אל מגרשים אחרים בתחום התכנית
המוגדרים כ"מגרשים מקבלים". נוסף על כך, כוללת התכנית הגדרות ותנאי סף למגרשים
בעיר, שאליהם ניתן יהיה להעביר זכויות בנייה ("מגרשים מקבלים).